Правда, что пакетированный чай ничуть не хуже заварного?

Нельзя однозначно ответить на этот вопрос - все зависит от ваших вкусов. Обычно к пакетированному чаю много вопросов, потому что в нем очень маленькие чаинки, он упакован и точно нельзя сказать, что внутри. Но качественный пакетированный чай на вкус может быть так же хорош, как и качественный листовой. Отличаются они лишь по способу заваривания. Рассмотрим некоторые нюансы, которые есть у пакетированного чая.


Смесь чаев разного качества в одном пакетике

Недобросовестные производители могут добавлять к чаю разный наполнитель. Например, наполовину заполнять коробку качественным чаем, о котором они пишут на упаковке, а наполовину чаем более низкого качества. Но вопрос в таком случае будет не к наличию пакетика, а к производителю.


Пакетики из разных материалов

Сами пакетики, в которые помещается чай, изготавливаются из фильтровальной бумаги или пищевого пластика, а иногда из шелка или хлопка. Некоторые компании стремятся отойти от использования пластика в чайных пакетиках. Исследования показывают, что при замачивании чайного пакетика из упаковки может выделяться микропластик, который вместе с чаем попадает в организм. Поэтому при выборе пакетированного чая лучше отдать предпочтение бумажным пакетам.


Натуральные и искусственные ароматизаторы

В любой чай, как в пакетированный, так и в листовой, могут добавляться ароматизаторы. Ароматизаторы могут быть синтетическими (искусственными) или натуральными. Натуральными ароматизаторами могут быть кусочки ягод или фруктов в чае, или вместе с чаем производитель может добавить в упаковку мяту. Искусственный - это пугающее слово для многих. Но такие ароматизаторы также безопасны для питья, как и натуральные. Информацию о любых добавках в чай, в том числе и ароматизатор, производитель должен указывать на упаковке.