Как не переесть за новогодним столом?

Начните утро с завтрака, содержащего цельнозерновую кашу или хлеб, фрукты, овощи и нежирный белок. Обед тоже обязателен и для него лучше выбрать более легкую еду, чем обычно. Незадолго до праздника советуем вам перекусить, чтобы не было соблазна сразу наесться в самом начале вечеринки. Если вы придете голодным — вам будет труднее контролировать уровень сахара в крови и, скорее всего, вы переедите.

Обратите внимание на то, что действительно важно, — на ваших близких. Будьте активны — побольше общайтесь, интересуйтесь людьми, танцуйте и играйте в игры. Нелишним будет заранее подумать об удобной обуви, чтобы не остаться в плену стола из-за высоких каблуков. Общайтесь подальше от столов, это сведет к минимуму бессознательное перекусывание. Кроме этого, можно просто прогуляться с близкими.

Внимательно изучите то, что есть на столе, и только потом наполняйте свою тарелку. Кстати, лучше выбрать небольшую тарелку — так порции будут казаться больше и вы быстрее наедитесь. Выбирайте только те блюда, которые вам действительно нравятся, и медленно наслаждайтесь ими.

Конечно, праздничные блюда очень аппетитны и выгодно отличаются от нашей ежедневной еды, но пытаясь «съесть на будущее», мы не получим ничего, кроме лишних калорий.

Постарайтесь больше внимания уделять овощам и фруктам. Они содержат много полезных и питательных веществ, а также помогут чувствовать сытость дольше.

Если вы хотите насладиться десертами, то во время застолья сократите количество других углеводов, например картофеля и хлеба.

Не существует «плохой» еды, все дело в балансе, поэтому не ставьте себе никаких жестких запретов. Вы точно не станете счастливее в новогоднюю ночь, если будете отказываться от всего, чего хочется. Гораздо лучше будет предпочитать разумные порции, есть их не торопясь и с наслаждением.

Причем лучше всего выбирать несладкие безалкогольные напитки и воду. Сладкие напитки могут принести вам не одну сотню лишних калорий.

Когда дело доходит до алкоголя, убедитесь, что вы уже утолили жажду водой, и не используете алкоголь, чтобы запивать еду. Не пейте алкоголь на пустой желудок, это повышает аппетит.

Рекомендованная норма — это 1 стандартный алкогольный напиток для женщин и два стандартных алкогольных напитка для мужчин за вечер. Один стандартный алкогольный напиток содержит 10 граммов этанола. Если перевести это в обычные напитки, получится примерно: 280 мл пива, сидра, коктейля; 100 мл вина; 70 мл ликера; 35 мл крепких алкогольных напитков (водка, ром, джин, виски, бренди). Лучше выбирать более легкий и менее сладкий алкоголь. Например, коктейли с сиропами — не лучший выбор.